Wallonie · Province de Hainaut
St-Feuillien Blonde
Le caractère doré du Roeulx.
- ALCOOL / VOL.
- 7,5 %
- SERVICE
- 7 °C
- ROBE
- Blonde
La St-Feuillien Blonde se distingue par un bouquet parfumé, entre houblon aromatique et agrumes. Sa présence maltée et son amertume soutenue conduisent à une finale sèche et houblonnée.
Les ingrédients
Ce qu’il y a dans la bière
EauMaltsHoublonÉpicesLevureSucre
Le profil aromatique
Du premier regard à la finale
- À l’œil
- Or profond et mousse fine, aérienne.
- Au nez
- Houblon aromatique, agrumes et épices.
- En bouche
- Malt généreux, amertume affirmée, finale sèche.
Le savoir-faire
Le brassage
Fermentation haute et refermentation en bouteille. Les épices participent à la fraîcheur aromatique.