Wallonie · Province de Namur
Corsendonk Agnus
L’abbaye en emblème, le houblon en finale.
- ALCOOL / VOL.
- 7,5 %
- ROBE
- Dorée
Corsendonk Agnus est la triple blonde de la gamme, à 7,5 %. Sa vive effervescence accompagne un bouquet fruité, houblonné et épicé. Le palais se termine sur une légère amertume de houblon, tandis que la bouteille imprimée rappelle l’identité d’abbaye de Corsendonk.
Les ingrédients
Ce qu’il y a dans la bière
MaltEauHoublonLevure
Le profil aromatique
Du premier regard à la finale
- À l’œil
- Blonde dorée et mousse abondante.
- Au nez
- Fruits, houblon et épices.
- En bouche
- Bouche pétillante, finale houblonnée légèrement amère.
Le savoir-faire
Le brassage
Fermentation haute et refermentation en bouteille. La marque décrit le brassage au Bocq : empâtage des malts, filtration du moût et ajout du houblon pendant l’ébullition.